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Cazadores de mitos La prueba del huevo

Experimento del huevo

PRUEBA DEL HUEVO

¿Cómo puedes saber si un huevo está cocido sin romper la cáscara?

Para poner en práctica este experimento necesitarás:
-un huevo que no esté cocido
-un huevo cocido
-una superficie regular y dura en la que hacer girar los huevos

Todo lo que tienes que hacer es hacer girar el huevo. 

Si está cocido, dará vueltas con un movimiento circular y regular durante un rato.

Si el huevo está crudo, dará vueltas de una forma errática y pronto parará de moverse.

Existe una explicación científica para esto. La masa de un huevo cocido está regularmente distribuida en el interior del mismo, permaneciendo inamovible cuando se le da vueltas. Si un huevo está crudo, la yema del interior se desplaza, causando así una irregular distribución de la masa, lo que hace que su giro sea incontrolable.

Puedes intentarlo cocinando huevos durante periodos de tiempo distintos. ¿Qué le pasa a un huevo que sólo ha sido cocinado durante uno o tres minutos? 

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